Šta je sirova hrana? Sirova hrana je hrana koja nije kuhana niti tretirana sa kemikalijama tako da zadržava enzime i hranjive tvari u svom prirodnom stanju. Čim je hrana kuhana ili je dodana kemikalijama, vitamini, hranjive tvari, enzimi, i druge zdrave jedinke se počnu mijenjati ili postanu uništeni i hrana više nema život i svojstva koja su potrebna za zdravlje. Koje prednosti dolaze iz konzumiranja sirove hrane? Postoji toliko mnogo prednosti, ne možemo ih čak staviti sve na listu. Ali za početak: ljudi se osjećaju više energični, više svjesni i zdravi na sirovoj ishrani. Većina ljudi izgubi višak kilograma, izgleda i osjeća se mlađe i življe. Probavni problemi kao što su čir i smanjenje kiseline  nestaju, stanja kože kao što su akne imaju tendenciju da se raščiste, tijelesni odor se  smanjuje, ljudi su daleko manje bolesni, osobe sa bolestima vide poboljšanje i mnogi na kraju ozdrave kada njihovi organi nisu opterećeni toksinima ili preopterećeni radom i mogu se očistiti i popraviti sami. Šta sirovojedci konzumiraju? Ukratko: svježe, sirovo voće i povrće, kao i sjemenke, orašaste …