Kada jedete salate često, budimo iskreni, one nekada mogu i dosaditi, koliko god vi mješali namirnice i mijenjali ih. Jedan od načina da “začinite” vašu salatu jeste da mijenjate preljeve.
Ovo je naš omiljeni preljev koji je redovno na našem meniju sigurno jednom sedmično:
~sok od narandže – potrebno je iscijediti 5 narandži,
~ 1/4 šolja sjemenki susama,
~ 1/4 šolja sirovih pistacija ( po vašoj želji),
~ 1/4 šolja zelenog luka ( mladi luk) ili vlasca,
~ juice od jednog limuna ili limete,
~ 1 komad (veličine palca) djumbira
Po vašoj želji: dodajte bilje poput ruzmarina, korijandera ili bosiljka
Sve stavite u blender, izblendate i prelijete preko vaše salate!
Ovaj preljev će vam zagarntirano postati vaš omiljeni!!!
Advertisements