Recepti, Sirova hrana, Zdravlje
komentara 5

*Mlijeko* od Sjemenki KONOPLJE

Dragi naši,
Želimo da sa vama podijelimo jedan jako jednostavan i jako zdrav recept.
Radi se o MLIJEKU od sjemenki Konoplje.

Prije svega, da vam damo bar tri razloga zašto bih ste vi trebali da probate i ubacite ovaj zdravi napitak u dio vaše ishrane.

1. Prehrambeni proizvodi od Konoplje – kao što su sjeme od konoplje, konopljin protein i mlijeko od konoplje – dolaze iz Cannibus sativa biljke. To je ista biljka iz koje i marihuana dolazi, ali kada jedete sjemenke konoplje, vi ne dobijaju “drogu” ili konopljin takozvani dio THC (tetrahidrokanabinol). Proizvođači prehrambenih proizvoda od konoplje koriste biljku s manje od 0,3 posto THC (mnogi garantuju da njihove biljke imaju 0 posto THC).

Drugim riječima, nećete biti “HIGH” konzumirajući mlijeko od konoplje! SORRY!

2. Jako je ukusno! Mlijeko od konople ima kremastu teksturu koja ima tendenciju da bude malo gušća od obranog mlijeka i drugih alternativnih mlijeka. Ima neki oraščasti okus (slično bademovo mlijeku).

3. Jako je zdravo! Sjeme konoplje je bogato omega-3 masnih kiselina. Istraživanja pokazuju da uzimate dovoljno omega-3 masnih kiselina svakodnevno možete da držite holesterol i krvni pritisak pod kontrolom.
Osim toga, ako imate alergije na kravlje mlijeko, intoleranciju laktoze ili soja alergiju, konopljino mlijeko može biti odlična alternativa za vas. Jedna čaša mlijeka od konoplje sadrži oko 2 grama proteina.

Nutricionistička vrijednost

Biljka konoplje, uključujući i sjeme, nudi moćan dar kada je u pitanju ishrana. U jednoj 2dl čaši konopljinog mlijeka možete pronaći sljedeće hranljive materije:

900mg Omega-3 masnih kiselina
2800mg Omega-6 masnih kiselina
Svi 10 esencijalnih aminokiselina
4 grama probavljivog Proteina
46% RDA za kalcij
0% Holesterol
kalijum
fosforast
Riboflavin
Vitamin A
Vitamin E
Vitamin B12
Folna kiselina
Vitamin D
magnezij
željezo
cink
I još više…

“MLIJEKO” od sjemenki Konoplje

1 časa sjemenki Konoplje

3 čaše filtrirane vode

3 do 5 hurmi kao zaslađivač (ili više, po želji)

Sve sastojke zajedno staviti u jaki blender (mi koristimo Vitamix) i blendati 2 do 3 minute. Nakon toga mlijeko procijediti kroz jako sitno cjedilo ili još bolje kroz gazu. Ostatak sjemenki možete baciti ili dodati u Smoothie pa i to pojesti.

HMhemp milk

U Vaše zdravlje!

Advertisements

5 Comments

  1. Sjemenke konoplja mozete naci u prodavnici Makrovita, BBI, 5.sprat, iako mislimo da ih ima i prodavnica organske hrane “Biofamilija” na Skenderiji. Takodje pitajte u apoteci kod Katedrale ( glavna apoteka), moze samo oviisti o cijeni, ali ja nisam provjerevala razlike u cijenama. Nadam se da cete probati! Mi koristimo sjemnke konoplja ne samo za pravljenje mlijeka, vec dnevno ih stavljamo u nas smudi ( shake ili frape), jer je izvor Omege, DHA kiselina kao i proteina, i smatra se jednom od najbogatijih namirnica, i time spada u “Superfood” grupu. 🙂
    Sretno i uzivajte!!

  2. Azra says

    Hvala puno na prijedlogu za sjemenke konoplje, kupila sam mljevene sjemenke u butiku Badem i stavljam po kasicicu svako jutro u smudi.

Komentariši

Upišite vaše podatke ispod ili kliknite na jednu od ikona da se prijavite:

WordPress.com logo

You are commenting using your WordPress.com account. Odjava /  Promijeni )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Odjava /  Promijeni )

Twitter slika

You are commenting using your Twitter account. Odjava /  Promijeni )

Facebook fotografija

You are commenting using your Facebook account. Odjava /  Promijeni )

w

Povezivanje na %s